آموزش طرز تهیه کیک شکلاتی خیس ساده اسفنجی خوشمزه بدون فر
طرز تهیه کیک شکلاتی فکر نمی کنیم کسی وجود داشته باشد که علاقه ای به کیک های شکلاتی نداشته باشد. انواع و اقسام کیک های شکلاتی وجود دارد که ممکن است در طعم های مختلفی باشند. البته اینکه می گوییم طعم های مختلف منظورمان این است که مزه هایشان در جزئیاتی می تواند متفاوت باشد. اگر اهل کیک هستید به هیچ عنوان کیکی که امروز آموزش می دهیم را از دست ندهید چرا که از بهترین کیک هایی است که می توانید تهیه و استفاده کنید.
تهیه کیک شکلاتی خیس
قبل از هر چیزی متذکر شویم که برای اماده و تهیه کردن این کیک نیاز دارید تا فر را با درجه 170 روشن کنید و اجازه بدید تا به خوبی گرم شود. بعد از این کار به سراغ مواد لازم این کیک شکلاتی بروید:
مواد لازم کیک شکلاتی
|
|
| آرد | 2 پیمانه |
| شکر | 2 پیمانه |
| پودر کاکائو | 1 پیمانه |
| بکینگ پودر | 2 ق چ خوری |
| جوش شیرین | 1 ق چ خوری |
| نمک | به مقدار لازم |
| روغن مایع | نصف پیمانه |
| تخم مرغ | 2 عدد |
| وانیل | 1 ق چ خوری |
| شیر | 1 پیمانه |
| آب جوش | یک پیمانه |
| پودر قهوه | یک قاشق چایخوری |
1) یک ظرف گود تهیه کنید و آرد و پودر کاکائو را بعد از الک کردن درون آن بریزید. سپس موارد دیگر مواد لازم یعنی نمک، جوش شیرین، قهوه و بکینگ پودر را هم الک کرده و روی آرد و کاکائو اضافه کنید.
2) حال نوبت به اضافه کردن شکر به روی مواد خشک است. پس از اضافه کردن آن با دور کند همزن همه مواد را با یکدیگر مخلوط می کنیم.
