از سس های پرکابرد در تهیه غذاها می توان به سس قارچ اشاره کرد. با توجه به اینکه تهیه سس در منزل بسیار به صرفه تر و راحت تر است پیشنهاد می کنیم برای طعم دادن به انواع غذاهای گوشتی مثل استیک و یا میل کردن انواع مختلف پاستا حتماً از سس قارچ که با شیر یا خامه تهیه شده است استفاده کنید. ما در آموزش  آشپزی امروز می خواهیم طرز تهیه سس قارچ را آموزش دهیم.

 

طرز تهیه سس قارچ,سس قارچ,سس آلفردو,mushroom sauce,ss rhv]

 

مواد لازم طرز تهیه سس قارچ

 

شیر     ۲ لیوان

آرد گندم یا آرد سفید     ۲ قاشق غذاخوری

کره     ۴۰ گرم

قارچ خام     ۳۰۰ گرم

ادویه های دلخواه     به مقدار لازم

نمک     به میزان لازم